Nyttigare chokladbollar

Godmorgon! Igår kväll provade jag att baka nyttigare chokladbollar och jag måste säga att de smakade exakt som vanliga chokladbollar. Så himla sjukt!! Det här receptet var så bra men använd en stavmixer och ingen annan. Jag hade en annan mixer och det vart bara kladdigt och degen vart rinnig tyvärr... Sånt kan man inte veta men det ska jag tänka på till nästa gång!

Ingredienser
10 stycken
20 st färska dadlar
2 tsk vaniljpulver (inte vaniljsocker!)
1/2 dl grovhackade cashewnötter
1/2 dl grovhackade mandlar
2 1/2 dl fiberhavregryn, alternativt vanliga havregryn
4-5 msk kakao
1 kopp espressokaffe (viktigt 1 hel kopp)
1 nypa flingsalt

Så här gör du:

1.Börja med att kärna ut dadlarna och släng bort kärnorna. Lägg dadlarna i en bunke.

2. Tillsätt övriga ingredienser och mixa med en stavmixer.

3. Forma till runda bollar och rulla i kokosflingor eller pärlsocker (jag rullar hälften i kokos och hälften i pärlsocker).

4. Ställ in bollarna kallt innan servering.

Gillar

Kommentarer

malinhardstahl
malinhardstahl,
oliviamalm
oliviamalm ,
De var så himla goda 😊
nouw.com/oliviamalm
IP: 82.99.3.229